frucht  

Speisenplan des Bayerischen Staatsministeriums
für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
KW 12
20.03.17-24.03.17

frucht
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag

Menü I Regional Schweinswürstel mit  Sauerkraut, Salzkartoffeln und Senf G,i,j/1,2,3,12/glutenfrei Regional Tölzer „Kas-Schnitzerl“ von der GQ Schweinelende mit  Kartoffel-Gurken-Salat  A,c,g,i,j Frontcooking  gegrilltes  Hühnchenschenkerl mit Zitronengras-Kokos-Sauce  Asia Gemüse und Duftreis vegetarische Variante  a,b,c,d,e,f,g,i,j,k Riesen-Rinder-Burger  (Chiliburger, Hamburger, Westernburger) mit Pommes  Vegetarisch: Veggiburger a,c,e,f,g,h,i,j,k/1,2,3 a,c,g,i,j/12 Indisches Buntbarschcurry mit Sprossen-Gemüse und  Vollkornreis F,d,g,i,j/12/glutenfrei
  4,60   4,90 € 5,90 € 5,90
 € 5,90

Menü II

Regional BIO gratinierten Blumenkohl mit Butter-Kartoffeln G,i,j/glutenfrei Regional Rahm-Schwammerl mit  Semmelknödel und frischer Petersilie a,c,g,i,j/12 Vegan BIO tomatisiertes  Mangold-Gemüse-Ragout mit Ofenkartoffeln i,j/glutenfrei/lactosefrei/Knoblauch BIO Tortellini (veget. Gefüllt) mit gebratenen Zucchini und Paprika in fruchtiger Sauce A,c,g,i,j/12 Pasta Station/Regional/vegan Pasta mit Petersilienwurzel, Karotte und Lauch in bay. Pesto A,i,j/Knoblauch/lactosefrei
  4,80   4,70 € 4,90 € 4,90  € 4,90

Menü III
vegetarisch
Vegan Weißwein-Risotto mit frischem Rucola i,j/12/lactosefrei/glutenfrei   Vegan Vollkornpasta mit  Walnuss-Kräuter-Pesto A,h,i,j/lactosefrei Regional  Blaukrautfleckerl mit  Apfel-Schmand A,g,i,j Vegan/ Regional  Geschmorte Pfefferbohnen mit Kräuter-Kartoffeln i,j/lactosefrei/glutenfrei Regional Armer Ritter mit Vanille-Sauce A,c,g,h
  3,70   3,70 € 3,70
€ 3,70  € 3,70

Suppe Tagessuppe klein ab € 1,- / Tagessuppe groß ab € 1,80
BIO Tagessuppe klein ab 1,20 € / BIO Tagesuppe groß ab 2,00 €

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Dessert Tagesdessert € 1,- bis max. € 2,90
Salat Salat to go zum abwiegen € 0,95/100 g
Imbiss frische Weißwürste 1 / Leberkäse 2, 3 nur Freitags
NEU NEU täglich wechselndes Tagesgericht in der Müsli-Schale € 2,90 kleine Portion
täglich wechselndes Tagesgericht € 3,40 große Portion
täglich ein regionales Gericht (regionale Zutaten)
FÜR RIND- UND SCHWEINEFLEISCH

DE-ÖKO-006