Ich esse, also bin ich wer
Das Verhalten von Affen, Hamstern, Vögeln und Ratten leuchtet ein: Tiere, die in ihrer sozialen Gruppe einen niedrigeren Rang haben, neigen dazu, mehr zu fressen als ihre ranghöheren Artgenossen. Denn [...]
Gute Nachrichten für Bienen
Die Politik entwickelt langsam ein wenig Bewusstsein für die wichtigen Bestäuber Endlich geht es für die Bienen ein wenig voran: In Deutschland gibt es jetzt ein Institut für Bienenschutz. Bundeslandwirtschaftsminister [...]
Die besten Ernährungs-Apps
Willkommen im neuen Jahr! 2015 ist da, und es ist höchste Zeit, dass sich ein paar lieb gewonnene, Gäste verabschieden. Es war schön mit den Fettpölsterchen und der Gemütlichkeit, die [...]
Laktosefrei – ist das wirklich gesünder?
Auf einmal bevölkerten sie die Supermarktregale: Laktosefreie Milch, laktosefreier Käse, laktosefreie Butter … mittlerweile gibt es sogar laktosefreie Putenbrust, laktosefreie Currywurst und laktosefreie Nuss-Nougat-Creme. Kein Wunder, unzählige Produkte sind naturgemäß [...]
Einfach und gut: Kürbis, Maronen und Co.
Ein bisschen kalt ist der Herbst – aber er bringt auch hervorragende Gemüse mit. In den Auslagen der Geschäfte leuchten orangefarbene Kürbisse, glänzende Esskastanien warten darauf, eingetütet zu werden und [...]
Ja zur Ökokiste
Wenn das Bio-Taxi Frische liefert Gibt es morgens etwas Schöneres als einen netten Lieferanten, der eine Kiste frisches Bio-Obst und -Gemüse bringt? Beim Auspacken gerät sofort die Fantasie ins Blühen, [...]
Dank Bienen bleibt der Obstkorb voll
Warum die Honigsammler sterben, ist kein Rätsel. Im Gegenteil, wir können etwas tun, um sie zu retten! Stellen Sie sich vor, im Supermarkt wäre die Obst- und Gemüseabteilung fast leer. [...]
VC Vollwertkost und Hofpfisterei sind Partner
Seit März 2014 freut sich VC Vollwertkost über einen neuen, exzellenten Zulieferer: die Hofpfisterei. Die Bio-Backwaren des renommierten Bäckereibetriebs vervollständigen in Zukunft unser Essensangebot. Um 1300 gegründet, ist die Hofpfisterei [...]
Ostern feiern mit Bio-Eiern
Wenn sie so bunt im Ostergras liegen, sehen sie unglaublich gesund und lecker aus: Gefärbte Ostereier. Allerdings sollte man bedenken, wie und wo man sie sich beschafft. Ideal ist [...]
Sportlich in den Frühling
Keine Ausreden mehr, es ist einiges los im Freien! Am Joggingparcours blühen Schneeglöckchen und Krokusse, um das Schwimmbad pfeift kein kalter Wind mehr und die Fahrradstrecke ist frei von Schlamm. [...]