frucht Speisenplan des Bayerischen Staatsministeriums
für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

KW 38
20.09.2021 – 24.09.2021
<— Handy Nutzer können seitlich scrollen! —>
frucht
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag

Menü I Krautwickerl (S) a1,c,g,i,j mit BIO Salzkartoffeln aus  BIO Bayern Kartoffeln und Lauchgemüse i,j mit BIO Bayern Rapsöl   BIO Pasta a1 mit Lachs-Kräuter-Sauce d,g,i,j und frischem Baby-Spinat  mit BIO Bayern Zwiebeln  und BIO Bayern Rapsöl FRONTCOOKING  Asiatisch gebratener Schweinebauch vom BIO Schwein in Panang-Curry und Asia-Gemüse b,d,e,f,g,h,i,j,k  und BIO Reis mit BIO Bayern Rapsöl  und BIO Bayern Zwiebeln Putenrollbraten i,j/12 mit Rosmarin-Kartoffeln  aus  BIO Bayern Kartoffeln und mediterranem  Grillgemüse i,j mit BIO Bayern Zwiebeln  und BIO Bayern Rapsöl Rinderschmorbraten vom GQ Rind i,j/12 mit Spätzle   a1,c und BIO Bayern Blaukraut i,j,l/11 BIO Bayern Rapsöl  BIO Bayern Zwiebeln
€ 5,40
€  5,90
Veg. Variante €  4,90
Bio Fleisch Variante € 7,50
€ 5,90 € 6,90

Menü II

VEGAN Gemüse im Backteig a5,i,j mit Rohkostsalat i,j,l/11 und Chili Salsa i,j mit BIO Bayern Zwiebeln  und BIO Bayern Rapsöl VEGETARISCH Kartoffel-Taschen mit Frischkäse-Kräuter-Füllung  a1,c,g,i,j mit Salatbouquet  und Kräuter-Quark g mit BIO Bayern Zwiebeln  mit BIO Bayern Rapsöl VEGETARISCH Vegetarische Bällchen a1,c,f,g,i,j mit BIO Preiselbeer-Sahne-Sauce g,i,j und Tagliatelle a1 mit BIO Bayern Zwiebeln  und BIO Bayern Rapsöl VEGAN  Hausgemachte BIO  Sellerie-Schnitzerl a1-5,c,g,i,j mit BIO Kartoffel-Püree g aus  BIO Bayern Kartoffeln und BIO Kräuter-Schmand g BIO Bayern Rapsöl   VEGETARISCH Veg Tortellini mit BIO Champignon-Erbsen-Rahm-Sauce a1,g,i,j und frischer Rauke  mit BIO Bayern Zwiebeln  BIO Bayern Rapsöl
€ 4,90 € 4,90 € 4,90 € 4,90 € 4,90

Desert Rote Grütze mit BIO Vanille-Sauce g BIO Schokopudding g Hausgemachtes  BIO Apfel-Zimt-Kompott mit BIO-Joghurt g BIO Quark hausgemachtem Haselnuss-Krokant g,h2 Obstsalat
€ 1,60 € 1,50 € 1,60 € 1,60 € 1,90

Salat Achtung:Es gibt wieder “Salat to go” vom Buffet  zum Abwiegen € 1,20/100 g  Täglich ein Tagesgericht für € 3,60 solange der Vorrat reicht
Alle unsere Speisen werden mit BIO Bayern Rapsöl zubereitet

BIO Bayern Gerichte bzw. Zutaten: blaue Kennzeichnung
BIO: grüne Kennzeichnung
Geprüfte Qualität – Bayern Gerichte bzw. Zutaten: orange Kennzeichnung  
Fonds/Brühen sind 100 % BIO, werden grundsätzlich selbst produziert + frei von allen künstlichen + natürlichen Geschmacksverstärkern
Job & Fit-Menü-Gerichte entfallen, reduziertes Angebot  
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir bei Barzahlern einen Verwaltungskostenzuschlag von 20 % des Endpreises erheben müssen. Soweit verfügbar, erhalten Sie gegen einen Pfandbetrag von 10 € an der Kasse eine weiße Magnetkarte zur bargeldlosen Bezahlung, bei der der Aufpreis pauschal 0,50 € pro Menü beträgt. Beschäftigte des Freistaats Bayern zahlen mit einer blauen Magnetkarte keinen Aufpreis. Ein Anspruch auf Ausgabe von Magnetkarten besteht nicht. Gerichte mit Rind- und Schweinefleisch aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“ sind entsprechend gekennzeichnet