//Speiseplan Kantine
Speiseplan Kantine2019-01-21T08:42:50+00:00
frucht Speisenplan des Bayerischen Staatsministeriums
für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
KW 04
21.01.2019-25.01.2019
frucht
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag

Menü I Regional Ofenwarmer Leberkäse  i,j/1,2,3 mit Kartoffel-Püree g,i,j Regional/GQ Strohschwein Schweine-Krusten-Braten mit BIO bay. Kraut  i,j Kartoffel-Knödel und Augustiner-Bier-Jus a1,i,j/12 Frontcooking  Gebratene Hühnerbrust Streifen in Kokos-Zitronengras-Curry  a1,b,c,d,e,f,g,h,i,j,k dazu Duftreis Regional/BIO  Rinder-Pflanzerl vom  Krammer-Hammermair-Hof  a1,c,g,i,j in Rotwein-Jus i,j/12 Kartoffel-Gratin g,i,j  und Erbsen-Gemüse i,j Regional/BIO  Saures Rinder-Beuscherl a5,i,j/12 mit Hausgemachtem  Semmelködel a1,c,g,h1-9,i,j
€ 4,60
5,90
Veg. Variante      € 4,90
Fleisch Variante € 5,90
€ 7,50
€ 7,50

Menü II

Regional/ Vegan Kürbis im Backteig  a1,i,j Tomaten-Curry-Salsa  i,j Rohkost-Salat  i,j,l/11 Pasta Station/ Vegan Vegane Tortellini a1,i,j mit Champignons, Erbsen,  Kräuter-Tomaten-Sauce i,j/Knoblauch/laktosefrei Regional/ Vegan Hausgemachte Kichererbsen-Bohnen-Laiberl  a1,i,j Kartoffel-Sellerie-Püree  i,j Salsa-Arrabia  i,j/Knoblauch/Chili Vegan/BIO  Grünkern-Lasagne mit  Mandelmus a1,h1,i,j Vegan/Regional BIO Mediterranes  Gemüse-Ragout mit  Polenta  i,j/Knoblauch
€ 4,90  € 4,90 € 4,90
€ 4,90 € 4,90

Menü III
vegetarisch
Tagesgericht Tagesgericht Tagesgericht Tagesgericht Tagesgericht
€ 2,90 1/2 Portion
€ 3,40 ganze Portion
€ 2,90 1/2 Portion
€ 3,40 ganze Portion
€ 2,90 1/2 Portion
€ 3,40 ganze Portion
€ 2,90 1/2 Portion
€ 3,40 ganze Portion
€ 2,90 1/2 Portion
€ 3,40 ganze Portion

Suppe Tagessuppe klein ab € 1,- / Tagessuppe groß ab € 1,80
BIO Tagessuppe klein ab 1,20 € / BIO Tagesuppe groß ab 2,00 €

Dessert Tagesdessert € 1,- bis max. € 2,90
Salat Salat to go zum abwiegen € 0,95/100 g
Imbiss frische Weißwürste 1 / Leberkäse 2, 3 nur Freitags
 

täglich wechselndes Tagesgericht in der Müsli-Schale € 2,90 kleine Portion
täglich wechselndes Tagesgericht € 3,40 große Portion
täglich ein regionales Gericht (regionale Zutaten), blaue Kennzeichnung/
BIO grüne Kennzeichnung
unsere Saucen und Brühen werden grundsätzlich selbst produziert + sind frei von allen künstlichen + natürlichen Geschmacksverstärkern
Täglich wechselndes Tagesgemüse als Beilage im Schälchen erhältlich € 1,50
FÜR RIND- UND SCHWEINEFLEISCH

DE-ÖKO-006